Realización
Lava las cebollas moradas y corta en plumas, llévalas a un bol.
Lava los tomates y retira las pepitas que contiene en el centro, córtalas en julianas y agrégalo en el bol donde tenemos la cebolla morada, con los camarones.
Corta el aguacate por la mitad y en cuadros medianos, añádelos al bol y agrega también el zumo de los limones. Mezcla muy bien con las verduras.
Por último, añade el cilantro o perejil finamente picado y mezcla.
